Hier ist Heimat

KONSUM und Frida startete mit sächsischen Lieferanten eine einzigartige Kooperartions-Aktion zur Förderung regionaler Produkte und Unternehmen

Großer Auftritt für Regionales und ihre Hersteller.Die KONSUM DRESDEN eG startete im April 2012 in ihren KONSUM- und Frida-Märkten eine große Aktion, mit der sie regionalen Produkten mehr Aufmerksamkeit widmet und sie in der Käufergunst deutlich aufwerten will. Gemeinsam mit den Geschäftsführern oder Vertretern von 19 sächsischen Herstellern wurde diese  Kooperationsaktion eröffnet, inzwischen beteiligen sich 34 Hersteller aus der Region und weitere sind herzlich zum Mitmachen eingeladen. Konsens gibt es von allen Seiten, dass gerade Handel und die regionalen Lieferanten hier verstärkt zusammenarbeiten müssen und im Sinne der Kunden Transparenz und Mehrwert liefern sollten.
So eine Aktion hat es im Handel noch nicht gegeben. Unter dem Motto „Hier ist Heimat.“ werden regionale Spezialitäten und ihre Hersteller in den Märkten vorgestellt. Die Hersteller stehen mit Ihrem „Gesicht“ und Namen für die Qualität des Produkte. Die Produkte sind besser zu finden und Tafeln erzählen mehr über sie und ihre Hersteller. Zugleich hat die KONSUM DRESDEN eG ihre
Einkaufspolitik noch konsequenter auf regionale Spezialitäten ausgerichtet.
Regionales immer beliebter Immer mehr Menschen ernähren sich bewusst und vertrauen gerade den Produkten aus der Heimat. Sie besinnen sich auf den typischen Geschmack, sie wollen viel über die Produkte wissen und wünschen sich mehr Transparenz bei der Herstellung. Die Genossenschaft schult die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter besonders, um besser beraten zu können. Und als einziger Lebensmittelhändler hat sich das Unternehmen auch selbst TÜV-zertifizieren lassen.
KONSUM – selbst ein Heimat-Unternehmen „Wir schätzen regionale Produkte schon immer und arbeiten eng mit den hiesigen Herstellern zusammen“, erläutert Roger Ulke, Vorstandsvorsitzender der KONSUM DRESDEN eG. „Das ist nicht selbstverständlich im Lebensmitteleinzelhandel. Als echte Dresdner Genossenschaft haben wir eine besondere Beziehung zu unserer Heimat und den Unternehmen in unserer Region. Natürlich sehen wir uns auch in der Verantwortung. Schließlich sind regionale Lebensmittel Teil unserer Identität, sie prägen den Geschmack, sie erhalten Arbeitsplätze und nicht zuletzt auch Kulturräume, die uns allen wichtig sind.“
Die Partner sind:
Dürrröhrsdorfer, Vorwerk Podemus, Dr. Doerr, Heinrichsthaler Milchwerke, Lochwitzer Frischfrucht GmbH, Teichwirtschaft Schönfeld, Großenhainer Geflügelhof, Grumbacher Kartoffelspezialitäten, Werner’s, Vadossi & Nudossi, Kelterei Walther, Lausitzer Früchte, FRIWEIKA, Magnus Baumann, Freiberger Brauhaus, Oppacher Mineralquellen, Sachsenobst, Kelterei Schmieder, MEGA FLEIGENO, Original Radeberger Fleisch und Wurst, LAWA, Bienenwirtschaft Meißen, Pasta Lucia, Teigwaren Riesa, Lautergold, Lichtenauer Mineralquellen, Böhmisch Brauhaus, Landskron Brauerei, Stiegistaler Zwerge, Rolle Mühle, Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei, LeRo, WURZENER und Privatbrauerei Schwerter Meißen.
Text: Konsum  Dresden

Weiter Informationen finden Sie unter:
www.konsum-dresden.de