Esst Eiweiß!
Eiweiß ist der wertvollste Nahrungsbestandteil.
Es ist dafür verantwortlich, dass unser Körper Hormone bilden kann, das Immunsystem aktiv ist, Muskeln gebildet und die Zellen repariert werden.
Nur wenn unsere Körper ausreichend mit Eiweiß versorgt sind, können alle Organe auch optimal funktionieren.
Und Eiweiß ist ja nicht gleichbedeutend mit Fleisch.
Eiweiße kommen auch insbesondere in Reis, Bohnen, Linsen und vor allem Fisch vor.
Probiert es aus, mindestens zweimal die Woche Fisch zu essen.
Fisch hat den Vorteil, viel Eiweiß bei einem gleichzeitig geringen Fettanteil zu besitzen.
Carl Lewis, Goldmedaillengewinner bei vier verschiedenen Olympischen Spielen, wurde mal nach seinem Erfolgsgeheimnis gefragt. Er antwortete: Fisch und Obst.
Text: Normen Bücher
Weitere Informationen zu Eiweiß und Kohlenhydraten findet ihr hier.
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